2012. december 16., vasárnap

Csokis-narancsos trüffel

Hozzávalók:

  • 30 dkg étcsokoládé (magas kakaótartalmú)
  • 2 dl habtejszín
  • 1 db narancs
Elkészítése:
A tejszínt megmelegítjük, levesszük a tűzhelyről, beletördeljük az étcsokoládét, jól elkeverjük. Belereszeljük a narancs héját.( többféle képpen is ízesíthetjük) Edénybe öntjük, hűtőbe tesszük és hagyjuk kihűlni. Ha megdermedt, golyókat formázunk belőle és tetszés szerint őrölt mandulába, kakaóporba stb. forgatjuk. Hűtőben tároljuk.
Akár ajándék ként is megállja a helyét!

Jó étvágyat és Kellemes ünnepeket kívánok!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése